RESTORAN
Svježe namirnice, kreativna mediteranska kuhinja
Utemeljena na mediteranskim okusima i nadahnuta suvremenim kulinarskim trendovima, naša kuhinja donosi svjež i maštovit pristup gastronomiji. Jelovnik uključuje pomno osmišljena jela bez glutena i opcije prilagođene posebnim prehrambenim potrebama — pripremljene od lokalnih, sezonskih sastojaka uz prepoznatljivu dozu kreativnosti.
Gluten free
Režim prehrane
restoran
Odaberite Da’Mar za istinski mediteranski doživljaj
Bilo da dan započinjete bogatim doručkom ili ga završavate večerom u više sljedova, restoran Da’Mar u hotelu Marvie pretvara tradiciju u doživljaj. Uživajte u jarkim, kvalitetnim jelima pripremljenima s pažnjom, preciznošću i modernim pristupom — u opuštenoj i gostoljubivoj atmosferi.
restoran
Okus bez kompromisa
U restoranu Da’Mar i gosti s bezglutenskim ili posebnim prehrambenim režimima mogu uživati u jelima koja nadmašuju očekivanja. Kao jedan od rijetkih restorana u Splitu s naglaskom na bezglutensku ponudu, Da’Mar nudi maštovite tanjure pune boja, okusa i ravnoteže — od predjela do deserta.
Naš jelovnik pokazuje da prehrambena ograničenja ne znače odricanje od užitka: svako jelo osmišljeno je s pažnjom, zdravljem i gostoljubivim mediteranskim duhom.
U restoranu Da’Mar i gosti s bezglutenskim ili posebnim prehrambenim režimima mogu uživati u jelima koja nadmašuju očekivanja. Kao jedan od rijetkih restorana u Splitu s naglaskom na bezglutensku ponudu, Da’Mar nudi maštovite tanjure pune boja, okusa i ravnoteže — od predjela do deserta.
Naš jelovnik pokazuje da prehrambena ograničenja ne znače odricanje od užitka: svako jelo osmišljeno je s pažnjom, zdravljem i gostoljubivim mediteranskim duhom.
restoran
Chef s vizijom i srcem
Chef Martin Grubiša oblikuje prepoznatljivu gastronomsku priču restorana Da’Mar spajajući lokalne, sezonske namirnice s modernim tehnikama i kreativnim pristupom. Njegova kuhinja odražava duh mediteranske tradicije, obogaćen inovacijom — stvarajući jela koja su profinjena, iznenađujuća i nezaboravna.
U restoranu Da’Mar svaki tanjur priča priču — o mjestu, strasti i preciznosti.
Doručak
06:30 – 10:30
Ručak
12:00 – 15:00
Večera
18:00 – 22:00
ISKUSTVO
Naši gosti
restoran
Nutribalance jelovnici
Pripremite svoj savršeni plan prehrane i okusite ugodnu kulinarsku avanturu
BAR
Mareo Bar
Započnite dan uz kavu ili čaj na osunčanoj terasi okruženoj zelenilom — savršen kutak za miran početak jutra. Kako dan odmiče, Mareo se pretvara u elegantno i opušteno mjesto idealno za koktel ili čašu vina u dobrom društvu.
